Are you an ambitious person looking for an environment that motivates you to innovate and excel?

 we are looking for individuals who are passionate and eager to make a real difference in the field. Here, we value new ideas and support creativity across all areas. If you're ready to join a team working on providing innovative solutions and contributing to achieving ambitious goals, 

we offer you the opportunity to build a career path filled with challenges and opportunities. You will have the chance to work with an exceptional team of professionals who collaborate to achieve collective success. Our work environment encourages critical thinking, initiative, and tangible results. Join us and start your professional journey in a place that provides you with everything you need for development and growth.

↚

Stewarding Supervisor

About Calo:

Launched in November 2019, Calo is on a mission to make healthy food easy by providing better, faster, and more affordable access to meals through technology.

Role Overview:

We are looking for a team player passionate about maintaining a clean and safe working environment at all times to join our production team in Oman.

Main Responsibilities:

- Ensure full compliance with hygiene and sanitation regulations

- Maintain cleanliness of all kitchen and dishwashing equipment in good working condition

- Develop and manage cleaning schedules for the team

- Act as the main point of contact for stewarding operations

- Ensure team members arrive on time and in proper uniform

- Supervise stewarding staff and maintain overall cleanliness

- Report any operational deficiencies promptly

---

Dispatch Supervisor

Ideal Candidate:

Qualifications:

- 4–6 years of experience as a team leader in service crew, food portioning, hotels, restaurants, catering, or central kitchens

- Knowledge of HACCP and health & safety standards (certification preferred)

Knowledge & Competencies:

- Experience in food portioning and packing operations

- Proficiency in computer use, Excel, and Google Sheets

- Ability to work in a fast-paced, high-volume environment

- Strong communication skills in English

- Proven ability to lead a team effectively

---

Commis Chef

Main Responsibilities:

- Monitor kitchen equipment and report issues to superiors

- Continuously develop culinary knowledge to ensure high-quality meals

- Measure, mix, and prepare ingredients, sauces, and seasonings

- Manage inventory and request supplies when needed

- Dispose of expired items and follow sanitation and safety standards

- Maintain a positive and professional attitude with colleagues

- Produce high-quality dishes in both presentation and taste

Ideal Candidate:

- 1–2 years of experience as a Commis Chef or similar role in hospitality or catering

- Must currently be based in Oman

- Good communication skills in English

- Understanding of food safety and hygiene regulations

- Experience in food manufacturing is an advantage

---

Senior CDP - Hot

Main Responsibilities:

- Ensure kitchen operations run efficiently and meet quality standards

- Support head chef in planning and directing food preparation when needed

- Resolve operational issues and manage kitchen challenges effectively

- Train kitchen staff and manage schedules and performance evaluations

- Clearly communicate tasks to team members

- Manage inventory and order supplies as required

- Enforce sanitation and safety regulations

- Maintain a positive and professional work environment

- Produce high-quality dishes in both presentation and taste

 

↚

To apply, please click here for available vacancies.

مشرف النظافة والتعقيم (Stewarding Supervisor)

عن الشركة:

تأسست Calo في نوفمبر 2019 بهدف جعل الطعام الصحي أسهل من خلال تقديم وجبات أفضل وأسرع وبأسعار مناسبة باستخدام التكنولوجيا.

نبذة عن الوظيفة:

نبحث عن عضو فريق مسؤول عن الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة داخل فريق الإنتاج في سلطنة عمان.

المهام الرئيسية:

• الالتزام الكامل بمعايير النظافة والصحة والسلامة
• الحفاظ على نظافة معدات المطبخ وغسيل الأطباق
• إعداد وإدارة جداول التنظيف للفريق
• الإشراف على فريق النظافة
• ضمان التزام الموظفين بالحضور والزي الرسمي
• الإبلاغ عن أي مشكلات تشغيلية

---

مشرف توزيع (Dispatch Supervisor)

المؤهلات:

• خبرة من 4 إلى 6 سنوات كقائد فريق في خدمات الطعام أو الفنادق أو المطاعم أو المطابخ المركزية
• معرفة بأنظمة HACCP والصحة والسلامة (يفضل شهادة)
• خبرة في تجهيز وتعبئة الطعام
• إجادة استخدام الحاسب الآلي وExcel وGoogle Sheets
• القدرة على العمل في بيئة سريعة وكثيفة
• مهارات تواصل قوية باللغة الإنجليزية
• خبرة في قيادة الفرق

---

طباخ مساعد (Commis Chef)

المهام الرئيسية:

• متابعة معدات المطبخ والإبلاغ عن الأعطال
• تطوير المهارات في الطهي باستمرار
• تحضير وقياس ومزج المكونات والصلصات
• إدارة المخزون وطلب المستلزمات عند الحاجة
• التخلص من المواد المنتهية الصلاحية
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة
• إعداد أطباق عالية الجودة من حيث الطعم والتقديم

المؤهلات:

• خبرة 1–2 سنة في نفس المجال أو مجال مشابه
• التواجد داخل سلطنة عمان
• إجادة اللغة الإنجليزية
• فهم جيد لمعايير سلامة الغذاء
• خبرة في التصنيع الغذائي ميزة إضافية

---

شيف قسم ساخن (Senior CDP - Hot)

المهام الرئيسية:

• ضمان سير العمل داخل المطبخ بكفاءة وجودة عالية
• دعم الشيف التنفيذي في التخطيط وتحضير الطعام
• حل المشكلات التشغيلية داخل المطبخ
• تدريب الموظفين وإدارة الجداول وتقييم الأداء
• توزيع المهام بوضوح على الفريق
• إدارة المخزون وطلب المواد
• تطبيق معايير النظافة والسلامة
• الحفاظ على بيئة عمل إيجابية
• إنتاج أطباق عالية الجودة

للتقديم، يرجى النقر هنا للاطلاع على الوظائف المتاحة.

تعديل المقال