1. Senior Waiter
Position Objective
To prepare the dining hall before service and maintain it clean, organized, and fresh, in addition to serving the clients.
Key Responsibilities
-
Assist in the restaurant cleaning in the morning.
-
Clean all service utensils before each service.
-
Help captain waiter in the restaurant set up.
-
Keep your appearance clean and maintain a high hygiene level.
-
Assist captain waiter in mise en place preparation.
-
Transport food from kitchen to dining hall.
-
Assist captain waiter in placing the food plates on clients' tables.
-
Change ashtrays and fill glasses with water during service.
-
Clear the table after the meal is done and clean it.
-
Transport all dirty plates, glasses to the dishwashing area.
2. Chef De Partie
Position Objective
Responsible for the efficient production of his/her section, including food preparation, cooking, presentation, and storage.
Key Responsibilities
-
Abide by the food standards in the Kitchen.
-
Organize the daily preparation of your section.
-
Plan and organize the daily routine of the menu requirements of the day.
-
Conduct training for junior staff.
-
Supervise and assist with the preparation of raw materials.
-
Finish and present dishes for service.
-
Determine the freshness of products used and store them properly according to established standards.
-
Prepare special dishes as requested.
-
Maintain food cost within the budget by controlling waste without compromising standards.
-
Ensure your station is kept clean at all times, especially before leaving at the end of the shift.
-
Maintain the required standard of operational hygiene according to cleaning rotas.
3. Waitress
Position Objective
To prepare the dining hall before service and maintain it clean, organized, and fresh, in addition to serving the clients.
Key Responsibilities
-
Assist in the restaurant cleaning in the morning.
-
Clean all service utensils before each service.
-
Help captain waiter in the restaurant set up.
-
Keep your appearance clean and maintain a high hygiene level.
-
Assist captain waiter in mise en place preparation.
-
Transport food from kitchen to dining hall.
-
Assist captain waiter in placing the food plates on clients' tables.
-
Change ashtrays and fill glasses with water during service.
-
Clear the table after the meal is done and clean it.
-
Transport all dirty plates, glasses to the dishwashing area.
-
Work under the guidance of captain waiter and follow his/her instructions.
4. Store Manager
Position Objective
Achieve company objectives, ensuring the highest levels of customer service are provided by retail staff and ensuring they have the skills and support required for maximizing sales.
Key Responsibilities
-
Brief and guide the staff on achieving the daily/weekly/monthly sales targets.
-
Ensure staff is fashionable/well-groomed and possess up-to-date product knowledge to minimize stock loss.
-
Maintain knowledge of new products, trends, and fashion directives to effectively respond to and anticipate customer needs.
-
Ensure minimal stock loss and manage stockrooms.
-
Implement operating procedures at the store as per the company and Brand standards.
-
Promote the Loyalty Program to maximize loyalty and repeat sales.
-
Provide feedback to the Area Manager and Operations Manager regarding employees and products.
5. Assistant Store Manager - R&B
Position Objective
Ensuring the highest levels of customer service are provided by retail staff and ensure they have the skills and support required for maximizing sales. Assist the Store Manager in the efficient and profitable operation of the store.
Key Responsibilities
-
Ensure staff is fashionable/well-groomed and possess up-to-date product knowledge to minimize stock loss.
-
Maintain knowledge of new products, trends, and fashion directives to effectively respond to and anticipate customer needs.
-
Ensure retail staff provides the highest levels of customer service for maximizing sales.
-
Assist the Store Manager in implementing operating procedures at the store as per the company standards.
-
Ensure adherence to company policies and procedures by all staff.
-
Regularly audit store administration and resolve any issues.
-
Manage the daily roster, leave, and grievances of retail staff.
-
Maintain visual merchandising standards at the stores according to set VM standards.
- Waiter
- Store Manager
- Barista
- Commis Chef
- Sales Associate
- Senior Hostess
- Store Manager - Rituals
- Visual Merchandiser - Babies & More
- Waitress
- Cluster Manager
نبحث عن أفراد متحمسين وذوي مهارات للانضمام إلى فريقنا في مناصب مختلفة. إذا كنت شغوفًا بخدمة العملاء وملتزمًا بتقديم أفضل خدمة ممكنة، يسعدنا التواصل معك. فيما يلي الوظائف الشاغرة:
1. كبير النادلين
هدف الوظيفة
تجهيز قاعة الطعام قبل الخدمة والحفاظ عليها نظيفة ومنظمة ومنعشة، بالإضافة إلى خدمة العملاء.
المسؤوليات الرئيسية
المساعدة في تنظيف المطعم في الصباح.
قم بتنظيف جميع أدوات الخدمة قبل كل خدمة.
مساعدة الكابتن النادل في إعداد المطعم.
حافظ على مظهرك نظيفًا واحتفظ بمستوى عالٍ من النظافة.
مساعدة الكابتن النادل في إعداد الطعام.
نقل الطعام من المطبخ إلى قاعة الطعام.
مساعدة قائد النادل في وضع أطباق الطعام على طاولات العملاء.
قم بتغيير منفضة السجائر وملء الأكواب بالماء أثناء الخدمة.
قم بتنظيف الطاولة بعد الانتهاء من تناول الطعام.
قم بنقل جميع الأطباق والأكواب المتسخة إلى منطقة غسل الأطباق.
2. رئيس الحزب
هدف الوظيفة:
المسؤول عن الإنتاج الفعال لقسمك، بما في ذلك إعداد الطعام، والطهي، والتقديم، والتخزين.
المسؤوليات الرئيسية
الالتزام بمعايير الطعام في المطبخ.
تنظيم التحضير اليومي لقسمك.
تخطيط وتنظيم الروتين اليومي لمتطلبات القائمة اليومية.
إجراء تدريب للموظفين المبتدئين.
الإشراف والمساعدة في تحضير المواد الخام.
إنهاء الأطباق وتقديمها للتقديم.
تحديد مدى نضارة المنتجات المستخدمة وتخزينها بشكل صحيح وفقًا للمعايير المعمول بها.
تحضير أطباق خاصة حسب الطلب.
الحفاظ على تكلفة الغذاء ضمن الميزانية من خلال التحكم في الهدر دون المساس بالمعايير.
تأكد من إبقاء محطتك نظيفة في جميع الأوقات، وخاصة قبل المغادرة في نهاية نوبتك.
الحفاظ على معيار النظافة التشغيلية المطلوب وفقًا لجداول التنظيف.
3. نادلة
هدف الوظيفة
تجهيز قاعة الطعام قبل الخدمة والحفاظ عليها نظيفة ومنظمة ومنعشة، بالإضافة إلى خدمة العملاء.
المسؤوليات الرئيسية
المساعدة في تنظيف المطعم في الصباح.
قم بتنظيف جميع أدوات الخدمة قبل كل خدمة.
مساعدة الكابتن النادل في إعداد المطعم.
حافظ على مظهرك نظيفًا واحتفظ بمستوى عالٍ من النظافة.
مساعدة الكابتن النادل في إعداد الطعام.
نقل الطعام من المطبخ إلى قاعة الطعام.
مساعدة قائد النادل في وضع أطباق الطعام على طاولات العملاء.
قم بتغيير منفضة السجائر وملء الأكواب بالماء أثناء الخدمة.
قم بتنظيف الطاولة بعد الانتهاء من تناول الطعام.
قم بنقل جميع الأطباق والأكواب المتسخة إلى منطقة غسل الأطباق.
العمل تحت إشراف الكابتن النادل واتباع تعليماته.
4. مدير المتجر
هدف الوظيفة
تحقيق أهداف الشركة، وضمان تقديم أعلى مستويات خدمة العملاء من قبل موظفي البيع بالتجزئة والتأكد من أن لديهم المهارات والدعم المطلوبين لتحقيق أقصى قدر من المبيعات.
المسؤوليات الرئيسية
إرشاد وإرشاد الموظفين لتحقيق أهداف المبيعات اليومية/الأسبوعية/الشهرية.
تأكد من أن الموظفين أنيقون ومهندمون وأنهم يمتلكون معرفة محدثة بالمنتج لتقليل خسارة المخزون.
الحفاظ على المعرفة بالمنتجات الجديدة والاتجاهات وتوجيهات الموضة للاستجابة بشكل فعال لاحتياجات العملاء وتوقعها.
ضمان الحد الأدنى من خسارة المخزون وإدارة المخازن.
تنفيذ إجراءات التشغيل في المتجر وفقًا لمعايير الشركة والعلامة التجارية.
قم بالترويج لبرنامج الولاء لتحقيق أقصى قدر من الولاء وتكرار المبيعات.
تقديم الملاحظات إلى مدير المنطقة ومدير العمليات فيما يتعلق بالموظفين والمنتجات.
5. مساعد مدير المتجر - آر أند بي
هدف الوظيفة:
ضمان تقديم أعلى مستويات خدمة العملاء من قِبل موظفي التجزئة، والتأكد من امتلاكهم المهارات والدعم اللازمين لتحقيق أقصى قدر من المبيعات. مساعدة مدير المتجر في إدارة المتجر بكفاءة وربحية.
المسؤوليات الرئيسية
تأكد من أن الموظفين أنيقون ومهندمون وأنهم يمتلكون معرفة محدثة بالمنتج لتقليل خسارة المخزون.
الحفاظ على المعرفة بالمنتجات الجديدة والاتجاهات وتوجيهات الموضة للاستجابة بشكل فعال لاحتياجات العملاء وتوقعها.
تأكد من أن موظفي البيع بالتجزئة يقدمون أعلى مستويات خدمة العملاء لتحقيق أقصى قدر من المبيعات.
مساعدة مدير المتجر في تنفيذ إجراءات التشغيل في المتجر وفقًا لمعايير الشركة.
ضمان التزام جميع الموظفين بسياسات الشركة وإجراءاتها.
قم بمراجعة إدارة المتجر بشكل دوري وحل أي مشاكل.
إدارة جدول العمل اليومي والإجازات والشكاوى الخاصة بموظفي البيع بالتجزئة.
الحفاظ على معايير العرض المرئي في المتاجر وفقًا لمعايير VM المحددة.
- النادل
- مدير المتجر
- باريستا
- رئيس المفوضين
- مساعد مبيعات
- مضيفة كبيرة
- مدير المتجر - الطقوس
- بائع مرئي - أطفال وأكثر
- نادلة
- مدير المجموعة